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百吃不厌的一品土豆泥
百吃不厌的一品土豆泥

百吃不厌的一品土豆泥

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.28 03:16

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 黑胡椒粉 :适量
  • 淡奶油 :适量

具体步骤

  • 百吃不厌的一品土豆泥的做法图解一
    第一步
    1.将土豆洗净蒸熟
  • 百吃不厌的一品土豆泥的做法图解二
    第二步
    2.凉温后去皮,压成泥
  • 百吃不厌的一品土豆泥的做法图解三
    第三步
    3.土豆泥中加淡奶油、盐、黑胡椒粉
  • 百吃不厌的一品土豆泥的做法图解四
    第四步
    4.搅拌均匀,淡奶油一下子不要加太多,不然土豆泥太烂不好做形状啦
  • 百吃不厌的一品土豆泥的做法图解五
    第五步
    5.胡切萝卜切丁、玉米豌豆洗净沥干水份
  • 百吃不厌的一品土豆泥的做法图解六
    第六步
    6.锅内放适量橄榄油
  • 百吃不厌的一品土豆泥的做法图解七
    第七步
    7.下入三丁翻炒片刻
  • 百吃不厌的一品土豆泥的做法图解八
    第八步
    8.加适量蚝油
  • 百吃不厌的一品土豆泥的做法图解九
    第九步
    9.再加适量水煮
  • 百吃不厌的一品土豆泥的做法图解十
    第十步
    10.烧开后,加水淀粉勾芡即可
  • 百吃不厌的一品土豆泥的做法图解十一
    第十一步
    11.勾芡好的
  • 百吃不厌的一品土豆泥的做法图解十二
    第十二步
    12.将配料汁淋在做好形状的土豆泥上

烹饪技巧

  • 搅拌均匀,淡奶油一下子不要加太多,不然土豆泥太烂不好做形状啦

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