蒜蓉豆苗

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.16 10:49

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主料

• 豆苗 ：200

辅料

• 油 ：1勺
• 蒜头 ：2粒
• 料酒 ：1匙
• 盐巴 ：0.5g
• 鸡精 ：1

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆苗事先浸泡半天，洗净
• 
  第二步
  2.蒜头切蒜泥
• 
  第三步
  3.热油里放入蒜末爆香
• 
  第四步
  4.放入豆苗炒软
• 
  第五步
  5.加入料酒盐巴鸡精炒入味装盘

烹饪技巧

• 豆苗要水浸泡，去除里面杂质，要快炒不让就老了

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