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美味的蘑菇奶黄包
美味的蘑菇奶黄包

美味的蘑菇奶黄包

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.16 02:29

蘑菇奶黄包是由奶黄 鸡蛋和面粉为主要原料制作出来的美食,蘑菇奶黄包吃起来质地松软,有弹性,吃起来十分的爽口,奶味搭配上面粉的香甜,十分美味,大家在家中制作的时候可以加入一点柠檬汁,这样制作出来的蘑菇奶黄包更佳鲜美,可口。

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主料

辅料

  • 酵母 :2
  • 清水 :适量
  • 可可粉 :适量

具体步骤

  • 美味的蘑菇奶黄包的做法图解一
    第一步
    1.按照前面做圆形奶黄包的方法,蒸好奶皇馅
  • 美味的蘑菇奶黄包的做法图解二
    第二步
    2.将面粉和化开的酵母水一起放入厨师机内
  • 美味的蘑菇奶黄包的做法图解三
    第三步
    3.和面光滑的面团取出
  • 美味的蘑菇奶黄包的做法图解四
    第四步
    4.奶黄及面团分成大小均匀的小剂子
  • 美味的蘑菇奶黄包的做法图解五
    第五步
    5.将面剂子擀成中间厚边缘薄的圆形,中间放入馅
  • 第六步
    6.包成包子状,收口向下
  • 美味的蘑菇奶黄包的做法图解七
    第七步
    7.另取一些面团,搓成长条形,切 断
  • 美味的蘑菇奶黄包的做法图解八
    第八步
    8.粘在包子的下部,做成蘑菇形状
  • 美味的蘑菇奶黄包的做法图解九
    第九步
    9.杯子刷油
  • 美味的蘑菇奶黄包的做法图解十
    第十步
    10.将蘑菇包放在杯子中
  • 美味的蘑菇奶黄包的做法图解十一
    第十一步
    11.筛上可可粉
  • 美味的蘑菇奶黄包的做法图解十二
    第十二步
    12.将杯子移入蒸锅内发酵
  • 美味的蘑菇奶黄包的做法图解十三
    第十三步
    13.点火蒸15分钟
  • 美味的蘑菇奶黄包的做法图解十四
    第十四步
    14.很像一朵朵可爱的小蘑菇吧
  • 美味的蘑菇奶黄包的做法图解十五
    第十五步
    15.自己蒸的奶黄香香的

烹饪技巧

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蘑菇奶黄包 蘑菇奶黄包
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想必大家都吃过面包这种美食,有各种各样的面包供我们选择。超好吃的蘑菇奶黄包能够促进人们的消费欲望。平常我们吃的就是单独的奶黄包,而加入了蘑菇的奶黄包也有不同的风……

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