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喷香芝麻虾皮米饭饼
喷香芝麻虾皮米饭饼

喷香芝麻虾皮米饭饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.17 11:16

芝麻虾皮米饭饼,这是一道十分美味的点心。就是把剩饭利用起来,有点像锅巴。吃起来非常的香脆可口,闻起来也非常的香。而且虾皮就是俗称的小虾米,含有丰富的营养价值,吃起来脆脆的,非常的美味。还有营养丰富的鸡蛋,所以这个饼很健康美味。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 芝麻 :5

具体步骤

  • 喷香芝麻虾皮米饭饼的做法图解一
    第一步
    1.装备好虾皮和芝麻
  • 喷香芝麻虾皮米饭饼的做法图解二
    第二步
    2.将剩米饭倒入碗中,用勺子将米饭压蓬松
  • 喷香芝麻虾皮米饭饼的做法图解三
    第三步
    3.倒入鸡蛋液
  • 喷香芝麻虾皮米饭饼的做法图解四
    第四步
    4.搅拌均匀
  • 喷香芝麻虾皮米饭饼的做法图解五
    第五步
    5.锅中倒入少许油
  • 喷香芝麻虾皮米饭饼的做法图解六
    第六步
    6.将饭团在锅中压扁,煎至表面凝固
  • 喷香芝麻虾皮米饭饼的做法图解七
    第七步
    7.翻面煎至凝固即可。

烹饪技巧

  • 米饭要压松之后再加蛋液,这样做出的饼比较松软。

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芝麻虾皮米饭饼 芝麻虾皮米饭饼
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芝麻虾皮米饭饼是一种非常好吃的小吃,有不同于其它的饼特色风味。芝麻虾皮米饭饼脆脆的,用高筋面粉混合虾皮和米饭做成的饼,在放入油锅中炸。可以适当在加一些酱汁和芝麻……

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