美味的粉蒸茼蒿

具体步骤

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  第一步
  1.用料：茼蒿150克，黄玉米面1大勺，白玉米面1大勺，面粉1大勺，蒜3瓣，盐少许，香油适量
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  第二步
  2.茼蒿洗净控水，
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  第三步
  3.大蒜去皮拍碎，
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  第四步
  4.将其中一半剁细成蓉，备用。
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  第五步
  5.茼蒿切大段，
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  第六步
  6.加入各式粉和碎蒜，
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  第七步
  7.拌匀，使茼蒿均匀粘裹上粉。
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  第八步
  8.放入铺好湿屉布的沸腾蒸锅中，大火蒸5分钟。
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  第九步
  9.熄火，揭盖，立即出锅。
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  第十步
  10.倒入大碗，加盐，香油拌匀。
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  第十一步
  11.装盘，表面撒蒜蓉。