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香味浓郁的可乐鸡爪鸭掌
香味浓郁的可乐鸡爪鸭掌

香味浓郁的可乐鸡爪鸭掌

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.19 08:04

可乐鸡爪鸭掌,美味鲜美,做法简单,容易学。可能人们最经常听说或经常吃到过的是可乐鸡翅,这道菜。其实用可乐制作的菜肴还有很多。可乐运用在菜肴中,不仅仅只是起到增加菜的颜色的作用而已,可乐当中的糖分可以提高菜肴的鲜度,使菜肴变得更加鲜美可口。

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主料

辅料

具体步骤

  • 香味浓郁的可乐鸡爪鸭掌的做法图解一
    第一步
    1.鸡爪鸭掌解冻
  • 香味浓郁的可乐鸡爪鸭掌的做法图解二
    第二步
    2.锅里加入2姜片焯过水
  • 香味浓郁的可乐鸡爪鸭掌的做法图解三
    第三步
    3.焯过水鸡爪鸭掌过冷水
  • 香味浓郁的可乐鸡爪鸭掌的做法图解四
    第四步
    4.锅里加入蒜末香叶生姜
  • 香味浓郁的可乐鸡爪鸭掌的做法图解五
    第五步
    5.可乐水
  • 香味浓郁的可乐鸡爪鸭掌的做法图解六
    第六步
    6.加入鸡爪鸭掌煮沸
  • 香味浓郁的可乐鸡爪鸭掌的做法图解七
    第七步
    7.转战电磁炉文火煮汁少
  • 香味浓郁的可乐鸡爪鸭掌的做法图解八
    第八步
    8.刚上桌妞妞就拿了一个,拍出来不怎么好看

烹饪技巧

  • 做可乐菜要文火煮,不然菜会变苦,2可乐不能完全代替水,不然太甜了,适当加点水好些

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可乐鸡爪鸭掌 可乐鸡爪鸭掌
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大家喜不喜欢喝碳酸饮料?我相信很多人都比较喜欢喝这种带气泡的饮料,味道不仅好喝着还比较舒服,对于广大朋友来说,可乐鸡翅大家应该不太陌生吧?但是这道可乐鸡爪鸭掌大……

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