主料
- 猪肉 ：500
我以前都不知道狮子头是怎么做的，我一直以为是做的像狮子头，反正我知道做狮子头很难很难做，因为黄磊说的，然后我就很惶恐了，但是还是很想吃的，所以努力做一下，美味的油炸狮子头是非常的营养的，因为猪肉好吃，又便宜，所以我们一起来做把。
1、下油锅炸时，一开始火候一定要大，肉圆刚下锅时，不要翻动它，以免破坏形状，等到表面变色，用筷子翻动一下，当一锅放满后，调小火炸一会儿，等到前面的肉圆表面已经焦黄(此时的肉圆还没有完全熟)，用筷子夹起，放入碗里沥油，依次类推。2、也可以炸好后按自己口味红烧。
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猪肉
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