妈妈做的葱香蛋皮炒包菜

具体步骤

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  第一步
  1.包菜洗净切成丝。
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  第二步
  2.胡萝卜切成丝。
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  第三步
  3.葱蒜切碎。
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  第四步
  4.鸡蛋打散，加入生粉水调匀。
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  第五步
  5.平底锅全入适量的油，摊入鸡蛋，小火煎，晃动锅子，使其成蛋皮，煎好盛出切成丝备用。
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  第六步
  6.锅中倒入适量的油炒香蒜粒，葱头。
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  第七步
  7.倒入萝卜丝炒香。
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  第八步
  8.倒入饭菜丝翻炒。
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  第九步
  9.淋入适量的生抽，米酒，盐炒匀。
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  第十步
  10.加入蛋皮炒香。
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  第十一步
  11.最后撒上葱花即可。
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  第十二步
  12.装盘上菜了！