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好吃的香甜南瓜吐司
好吃的香甜南瓜吐司

好吃的香甜南瓜吐司

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.18 06:39

香甜南瓜吐司制作还是挺简单的,而且做好的土司香味浓厚诱人,口感细腻有嚼劲,非常的好吃。南瓜富含维生素和矿物质,营养价值高,将南瓜和面粉一起做的南瓜吐司颜色诱人,味道香甜,且增加了土司的营养价值,在家里不妨试试,早上搭配牛奶可以当早餐。

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主料

辅料

  • 盐 :2
  • 糖 :40
  • 即发干酵母 :3
  • 鸡蛋液 :30
  • 黄油15
  • 奶粉10
  • 水 :150
  • 南瓜泥 :100

具体步骤

  • 好吃的香甜南瓜吐司的做法图解一
    第一步
    1.南瓜去皮切块上蒸锅蒸15分钟蒸熟,然后称出100克压成南瓜泥。
  • 好吃的香甜南瓜吐司的做法图解二
    第二步
    2.将除黄油外的原料倒入面包桶。
  • 好吃的香甜南瓜吐司的做法图解三
    第三步
    3.启动和面程序,当揉出厚膜时加入室温软化的黄油,直至揉出完全阶段即可。
  • 好吃的香甜南瓜吐司的做法图解四
    第四步
    4.取出面团放入温暖处发酵。
  • 好吃的香甜南瓜吐司的做法图解五
    第五步
    5.基础发酵结束。
  • 第六步
    6.取出面团轻压排气,然后滚圆醒15分钟,将醒好的面团擀成和吐司盒一样长,翻面卷起。
  • 好吃的香甜南瓜吐司的做法图解七
    第七步
    7.放入吐司盒内放温暖处发至约九分满,然后盖上吐司盖。
  • 好吃的香甜南瓜吐司的做法图解八
    第八步
    8.送入已经预热的烤箱180度40分钟。
  • 好吃的香甜南瓜吐司的做法图解九
    第九步
    9.将烤好的吐司取出放在烤网上晾凉。
  • 好吃的香甜南瓜吐司的做法图解十
    第十步
    10.切片抹上果酱是不错的早餐搭配哦!

烹饪技巧

  • 1、水的量要根据南瓜的含水量来调整。

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