美味的胡萝卜冬瓜汤

具体步骤

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  第一步
  1.胡萝卜一根洗净，切滚刀块
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  第二步
  2.腊肉洗净，切片
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  第三步
  3.冬瓜去皮，切块
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  第四步
  4.锅烧热，放一点底油（我用的是菜籽油，成品发黄，但味道很好，是婆婆家拿来的），放入瘦肉煸炒
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  第五步
  5.放入胡萝卜，翻炒一分钟
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  第六步
  6.放入香菇，翻炒
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  第七步
  7.香菇出水后放入清水（高汤更好，为了身材就放清水了），
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  第八步
  8.大火烧开，
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  第九步
  9.小火煮十分钟，到汤色变白
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  第十步
  10.放入冬瓜，盐，
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  第十一步
  11.十分钟后，关火
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  第十二步
  12.出锅，味道很鲜的哦！
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  第十三步
  13.盛上一小碗，我的美味晚餐！