美味的羊排焖饭

具体步骤

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  第一步
  1.大米淘洗干净，控水备用。
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  第二步
  2.羊排洗净后斩成5公分长的段，洋葱切条。
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  第三步
  3.炒锅里倒入油，油热后放入羊排小火煎至表面微焦。
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  第四步
  4.放入香叶和洋葱条。
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  第五步
  5.开小火煸炒出香味。
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  第六步
  6.倒入淘洗干净的大米、葡萄干，小火炒干米粒表面水分。
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  第七步
  7.炒好后倒入电饭锅，调入精盐，添入足量的清水，一般水与米的比例为1:1，因为有羊排等食材的加入，水可以适量多放一些。
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  第八步
  8.调好电饭锅的控制键开启电饭锅，待电饭锅自然泄压后即可。