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美味的口味双色条
美味的口味双色条

美味的口味双色条

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.19 02:59

今天,我跟伙伴们介绍的又是一道面食,在北方地区比较受欢迎,不过,我们吃腻自己家乡的菜时,也是可以换换口味的,尝一下它的味道。小编要说的就是美味的口味双色条,为什么说它是双色呢,因为放进去的菜跟面条的颜色不同,名字就由此而来了。

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主料

辅料

  • 葱 :1根
  • 盐 :适量
  • 2片
  • 小米辣 :2个
  • 蚝油 :适量
  • 蒜 :2个

具体步骤

  • 美味的口味双色条的做法图解一
    第一步
    1.主料:莴笋、胡萝卜
  • 美味的口味双色条的做法图解二
    第二步
    2.莴笋、胡萝卜切条
  • 美味的口味双色条的做法图解三
    第三步
    3.葱、姜切丝,蒜切片、小米辣斜切
  • 美味的口味双色条的做法图解四
    第四步
    4.锅放水烧开放油、盐
  • 美味的口味双色条的做法图解五
    第五步
    5.放莴笋、胡萝卜焯水2分钟
  • 美味的口味双色条的做法图解六
    第六步
    6.油锅放配料炒香
  • 美味的口味双色条的做法图解七
    第七步
    7.放入主料,放适量盐,适量蚝油翻炒1分钟即可
  • 美味的口味双色条的做法图解八
    第八步
    8.装盘

烹饪技巧

  • 莴笋、胡萝卜焯水以减少翻炒时间,保持爽脆的口感。

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口味双色条 口味双色条
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包含食材