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香脆的鲜奶炸香蕉
香脆的鲜奶炸香蕉

香脆的鲜奶炸香蕉

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.20 05:52

鲜奶炸香蕉是一道很多年轻朋友和老人喜欢的一道甜点,此甜点做起来也是非常方便。 其味道香甜,老少皆宜。香蕉的香甜加上鲜奶的浓厚,口感更是甜而不腻,在经过了油炸之后,它的香气扑鼻而来,柔软的鲜奶搭配上可口香蕉,味道非常好吃的。

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主料

辅料

  • 糖 :适量
  • 淀粉适量
  • 蛋清 :1个

具体步骤

  • 香脆的鲜奶炸香蕉的做法图解一
    第一步
    1.把干淀粉放到奶里搅拌匀,我用的250毫升的奶,放了五勺干淀粉
  • 香脆的鲜奶炸香蕉的做法图解二
    第二步
    2.倒入锅中小火搅拌在加糖,几分钟就搅拌好了
  • 香脆的鲜奶炸香蕉的做法图解三
    第三步
    3.碗里放保鲜膜,用勺子盛进去,在上边放入香蕉片
  • 香脆的鲜奶炸香蕉的做法图解四
    第四步
    4.放入冰箱冷藏2个小时就可以了
  • 香脆的鲜奶炸香蕉的做法图解五
    第五步
    5.到出来切成厚块
  • 香脆的鲜奶炸香蕉的做法图解六
    第六步
    6.一个鸡蛋清,淀粉,少加点清水调糊
  • 香脆的鲜奶炸香蕉的做法图解七
    第七步
    7.把切好的奶块裹上糊小火炸
  • 香脆的鲜奶炸香蕉的做法图解八
    第八步
    8.炸成金黄色就可以了
  • 香脆的鲜奶炸香蕉的做法图解九
    第九步
    9.吃上一口,脓郁的奶味还有香蕉的清香

烹饪技巧

  • 香蕉块放到油锅要两面翻动,看到面皮鼓起,颜色金黄即可。

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弱水小小厨

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