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美味的胡萝卜菜干爆鸡汤
美味的胡萝卜菜干爆鸡汤

美味的胡萝卜菜干爆鸡汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.19 12:51

记得小时候妈妈很爱把各种蔬菜做成各种菜干。因为那个时候没有冰箱,每到了某种菜出产的季节就有吃不完的菜,所以这个时候妈妈就会晒成菜干,在没有菜出产的季节拿出来吃;经过太阳晒干的菜干吃起来别有一番风味哦~比如妈妈就很喜欢用胡萝卜菜干来做胡萝卜菜干爆鸡汤,非常好吃哦~

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主料

辅料

  • 盐 :1勺

具体步骤

  • 美味的胡萝卜菜干爆鸡汤的做法图解一
    第一步
    1.菜干泡发后切段
  • 美味的胡萝卜菜干爆鸡汤的做法图解二
    第二步
    2.鸡肉斩大块
  • 美味的胡萝卜菜干爆鸡汤的做法图解三
    第三步
    3.胡萝卜去皮切块
  • 美味的胡萝卜菜干爆鸡汤的做法图解四
    第四步
    4.黄豆提前泡两小时
  • 美味的胡萝卜菜干爆鸡汤的做法图解五
    第五步
    5.放半锅水,把所有材料放入锅内,大火烧开后转小火煮一个半小时即可
  • 美味的胡萝卜菜干爆鸡汤的做法图解六
    第六步
    6.煮好后,放点盐就可以了

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吃货本质

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胡萝卜菜干爆鸡汤 胡萝卜菜干爆鸡汤
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胡萝卜菜干爆鸡汤就是一道用胡萝卜,菜干,鸡为原材料而做成的美味食物。这是一道特别养身的菜肴。胡萝卜是一种富含维生素A的食物,多吃胡萝卜对于皮肤干燥的人很有好处。……

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