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好吃的香干蒜苗炒肉丝
好吃的香干蒜苗炒肉丝

好吃的香干蒜苗炒肉丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.20 11:48

美味的香干蒜苗炒肉丝,这给才应该是比较家常的了吧,我们家就是经常这样来吃的,我妈妈就是特别的喜欢这么做来吃的,蒜苗和柔丝应该是绝配的吧,怎么做也是很美味的啦,这道菜的做法是超级的简单的,我们只要几分钟就可以做出来的。

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主料

辅料

  • 老抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 水淀粉 :适量
  • 料酒 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 好吃的香干蒜苗炒肉丝的做法图解一
    第一步
    1.瘦肉切丝洗干净
  • 好吃的香干蒜苗炒肉丝的做法图解二
    第二步
    2.青椒蒜苗切段,香干切条
  • 好吃的香干蒜苗炒肉丝的做法图解三
    第三步
    3.热锅放油爆炒肉丝变色
  • 好吃的香干蒜苗炒肉丝的做法图解四
    第四步
    4.加点料,放点老抽和盐翻炒,再加点水淀粉翻炒先捞出装盘
  • 好吃的香干蒜苗炒肉丝的做法图解五
    第五步
    5.再放油爆香青椒和蒜苗头
  • 好吃的香干蒜苗炒肉丝的做法图解六
    第六步
    6.倒入香干翻炒断生,加点盐入味
  • 好吃的香干蒜苗炒肉丝的做法图解七
    第七步
    7.倒入事先炒好的肉翻炒,加点水一直炒
  • 好吃的香干蒜苗炒肉丝的做法图解八
    第八步
    8.最后放入蒜苗叶翻炒均匀即可出锅

烹饪技巧

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香干蒜苗炒肉丝 香干蒜苗炒肉丝
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