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美味的纯味凤梨馅
美味的纯味凤梨馅

美味的纯味凤梨馅

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.21 12:52

纯味凤梨馅是一道很美味的水果蔬菜馅,也是一道常用来做月饼的馅料。它是以冬瓜和凤梨为主要食材制作而成,制作方法简单,食材也随处可见,但是凤梨只有在春冬季节成熟,这时候做此馅料最新鲜爽口。纯味凤梨馅的成品色泽金黄,鲜香诱人,吃起来冰凉爽口,粉沙细腻清甜。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的纯味凤梨馅的做法图解一
    第一步
    1.菠萝先让卖水果的那里帮忙去掉皮
  • 美味的纯味凤梨馅的做法图解二
    第二步
    2.切成合适的块
  • 美味的纯味凤梨馅的做法图解三
    第三步
    3.用盐水浸泡一个小时
  • 美味的纯味凤梨馅的做法图解四
    第四步
    4.将菠萝剁碎
  • 美味的纯味凤梨馅的做法图解五
    第五步
    5.将冬瓜洗净,去皮剁碎
  • 美味的纯味凤梨馅的做法图解六
    第六步
    6.分别轻微榨干一丝水分
  • 美味的纯味凤梨馅的做法图解七
    第七步
    7.将菠萝、冬瓜倒入不沾锅里
  • 美味的纯味凤梨馅的做法图解八
    第八步
    8.中小火熬煮
  • 美味的纯味凤梨馅的做法图解九
    第九步
    9.加入适量的白砂糖、麦芽糖(根据自己的口味来调整),不断搅拌防止沾锅
  • 美味的纯味凤梨馅的做法图解十
    第十步
    10.熬至没有水分为止关火,放入冰箱保鲜随用随取

烹饪技巧

  • 根据自己的口味来调整

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纯味凤梨馅 纯味凤梨馅
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纯味凤梨馅是一道用菠萝,冬瓜为原材料而做成的甜食。凤梨是生长于台湾那边的水果,外表和菠萝很像,可以说两者就是同一种食物,但是凤梨更加的甜,所以经常把它用来做成甜……

包含食材
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