好吃的玫瑰蔓越莓酥

具体步骤

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  第一步
  1.将160g中粉、50g猪油、30g糖粉、70ml水放一起。
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  第二步
  2.揉成油皮面团。
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  第三步
  3.再将140g中粉、90g猪油、6g草莓粉放一起。
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  第四步
  4.揉成油酥面团。
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  第五步
  5.将油皮面团擀成面皮，包住整个油酥面团。
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  第六步
  6.包拢后擀成长方形。
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  第七步
  7.卷起来，醒一会。
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  第八步
  8.准备馅料，将蔓越莓干切碎些。
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  第九步
  9.把切好的蔓越莓干、玫瑰花瓣和蜂蜜放一起。
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  第十步
  10.搅拌均匀。
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  第十一步
  11.将之前卷起来的面团再擀成长方形。
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  第十二步
  12.用圆形模具压出。
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  第十三步
  13.包上玫瑰蔓越莓馅。
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  第十四步
  14.收口朝下，烤箱190度，25分钟。
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  第十五步
  15.成品～