香喷喷的银鱼丝鸡蛋饼

准备时间:5分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.20 07:20

说起蛋饼想必大家都不陌生吧，日常早餐的必备餐点之一。今天我们给蛋饼里加入了点更丰富的东西，没错，就是这道香喷喷的银鱼丝鸡蛋饼，鱼肉的香气加上酥脆的蛋饼是不是很棒呢！鱼肉里丰富的蛋白质和鸡蛋的营养相得益彰，绝对能够支撑起你能量满满的一天。

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主料

• 银鱼丝 ：适量
• 鸡蛋 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 鸡粉 ：适量
• 油 ：适量
• 黑胡椒粉 ：适量
• 葱花 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.选用新鲜的银鱼丝
• 
  第二步
  2.把鸡蛋打散加入银鱼丝和所有的调料拌匀
• 
  第三步
  3.热锅下油均匀地摊开蛋糊
• 
  第四步
  4.蛋饼煎至表面微黄就可以翻面，不要太焦了。
• 
  第五步
  5.ok出锅！

烹饪技巧

• 1、中小火慢煎千万不要煎得太过火，要不然银鱼丝就太老啦。

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银鱼丝鸡蛋饼

20

已被2007人参考

银鱼丝鸡蛋饼的做法简单易学，并且其营养丰富味道香美可口。银鱼丝鸡蛋饼外表金黄，咬一口外酥里嫩。鸡蛋的鲜嫩香酥配上鲜嫩可口的银鱼丝，口感和味道俱佳，吃起来津津有味……

包含食材

• 鸡蛋

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