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清蒸鸡腿
清蒸鸡腿

清蒸鸡腿

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.25 06:54

清蒸鸡腿是一道非常适合减肥或健身人群的菜肴,因为鸡肉是一种含有高蛋白的食物之一,容易被人体消化吸收,再加上这道菜选用的是鸡腿肉含有的脂肪较少,采用的烹饪的方式是清蒸,所以脂肪就非常的少,对于健身或减肥的人来说是一道再好不过用来补充能量的菜肴了。

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主料

  • 手枪腿 :1个
  • 鸡胸肉 :少许

辅料

  • 料酒 :适量
  • 生姜 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 清蒸鸡腿的做法图解一
    第一步
    1.鸡腿洗净,扒皮
  • 清蒸鸡腿的做法图解二
    第二步
    2.姜切丝
  • 清蒸鸡腿的做法图解三
    第三步
    3.姜丝撒在鸡腿上,放料,在鸡肉表面均匀的撒上盐。等锅中上气后,中火蒸20分钟即可。
  • 清蒸鸡腿的做法图解四
    第四步
    4.完成

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清蒸鸡腿 清蒸鸡腿
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清蒸鸡腿是一道非常有名的菜肴,倍受各地人民的喜爱鸡腿本身口感嫩滑,加之以清蒸的手法烹饪,将嫩滑口感发挥到极致。若是想不出晚上吃什么,不如做一道清蒸鸡腿,就着米饭……

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