独特的铁板鱿鱼

具体步骤

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  第一步
  1.鱿鱼圈提前解冻。
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  第二步
  2.去掉筋膜，洗干净。
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  第三步
  3.用料酒，盐，黑胡椒碎腌制半小时。
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  第四步
  4.然后用竹签串起来。
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  第五步
  5.我用的是锂辉石的烧烤盘，很好用。
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  第六步
  6.锅中入油烧热，放入鱿鱼串。
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  第七步
  7.中途用铲子压一下，中火继续烤。
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  第八步
  8.直到两面焦黄熟透。
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  第九步
  9.撒上复合调味料。
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  第十步
  10.完成，开吃～