好吃的自制香肠热狗面包

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.21 11:02

好吃的自制香肠热狗面包是用高筋面粉以及调好的猪肉馅和鸡蛋等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，香肠热狗面包是大家都非常喜欢吃的一种食物，不仅有香肠的肉香味还包括了热狗的美味以及面包的软糯香甜，营养丰富而且口感极佳。

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主料

• 高筋面粉 ：适量
• 调好的猪肉馅 ：适量

辅料

• 油、糖、水 ：适量
• 鸡蛋 ：1个
• 酵母、盐 ：少许
• 黑白熟芝麻 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.调好的猪肉馅用锡纸包起来
• 
  第二步
  2.包好的样子，上锅蒸至20分钟
• 第三步
  3.除猪肉馅外其他所有材料混合均匀揉成面团放冰箱里慢慢发酵一晚，早上起来拿出室温回暖1小时
• 
  第四步
  4.把面团平均分成几份，搓条，拿出一根香肠绕着香肠缠绕，我先做了两根热狗，剩下的面团给做成花式面包给妈妈，妈妈爱吃我做的花式面包
• 
  第五步
  5.二次醒发后的面包胚涂上蛋液撒点芝麻，烤箱预热180度烤30分钟
• 
  第六步
  6.叮叮叮，出炉啦！烤的颜色刚刚好。女儿还没吃吃，小侄子赶上了说好吃！肠特别好吃！

烹饪技巧

• 面包二次醒发很重要

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自制香肠热狗面包

10

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自制香肠热狗面包做的时候可以在上面多加上一些香肠那样吃起来也特别的好吃，而且面包如果在家里，没有时间考的话，也可以去超市买那种全麦面包回来吃，味道也是特别的棒哦……

包含食材

• 高筋面粉

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