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家常菜心香菇炒白粿
家常菜心香菇炒白粿

家常菜心香菇炒白粿

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.21 06:37

昨天去了朋友家做客身为好朋友的闺蜜肯定要用一道菜来好好的款待我,因为是好朋友所以知道最近小编在减肥啦,就·1没有用肉来招待我,不过啊他做的一道家常菜心香菇炒白粿简直是让我回家之后还在回味哦,一直想去他家再次尝试这道菜而且还一定要把它学会哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜心香菇炒白粿的做法图解一
    第一步
    1.准备食材 靑菜剥去老叶剩菜心
  • 家常菜心香菇炒白粿的做法图解二
    第二步
    2.菜心洗净切小段 香菇洗净挤干切片 青蒜冼净切小段 蛋去壳加少许盐打成蛋液
  • 家常菜心香菇炒白粿的做法图解三
    第三步
    3.锅热下油.油热下蛋液煎熟
  • 家常菜心香菇炒白粿的做法图解四
    第四步
    4.用锅铲铲碎蛋饼盛出备用
  • 家常菜心香菇炒白粿的做法图解五
    第五步
    5.锅里再放点油下青蒜爆出香味
  • 家常菜心香菇炒白粿的做法图解六
    第六步
    6.下菇片煸香
  • 家常菜心香菇炒白粿的做法图解七
    第七步
    7.加入菜心煸炒
  • 家常菜心香菇炒白粿的做法图解八
    第八步
    8.加入白粿煸炒
  • 家常菜心香菇炒白粿的做法图解九
    第九步
    9.加盐调味
  • 家常菜心香菇炒白粿的做法图解十
    第十步
    10.加少许蔬果精
  • 家常菜心香菇炒白粿的做法图解十一
    第十一步
    11.加入炒好的蛋碎
  • 家常菜心香菇炒白粿的做法图解十二
    第十二步
    12.翻炒匀即盛出

烹饪技巧

  • 1、此菜不宜久炒.白粿是熟品.久炒口感就不Q弹了。

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菜心香菇炒白粿 菜心香菇炒白粿
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香菇的营养十分的丰富,富含维生素,能提高人体的免疫力,还能防癌抗癌,白稞则最能饱腹,让人耐饥饿,菜心香菇炒白粿是一道美味而且健康的家常菜,白稞香香脆脆的,融入了……

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