酸爽的泡菜香炒木耳鸡

具体步骤

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  第一步
  1.鸡处理干净，切成块。
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  第二步
  2.葱姜蒜切碎。
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  第三步
  3.泡菜盛出备用，小米辣和酸辣椒切碎。
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  第四步
  4.黑木耳洗净备用。
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  第五步
  5.锅中倒入适量的油烧热，倒入鸡块炒香。
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  第六步
  6.加入姜，蒜，生抽，料酒，五香粉，盐和适量的水煮开。
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  第七步
  7.盖上盖焖煮至收汁。
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  第八步
  8.然后加入黑木耳一起翻炒。
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  第九步
  9.加入泡菜，小米辣，酸辣椒和适量的盐炒匀入味。
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  第十步
  10.最后撒上葱花即可。
• 第十一步
  11.上菜了！