童趣早餐馒头

具体步骤

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  第一步
  1.面粉和玉米面粉我用的比例是3；1.
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  第二步
  2.2种面粉加适量糖搅拌匀。酵母用温水溶化慢慢加入面粉中。（加糖帮助发酵）
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  第三步
  3.用筷子搅拌成鳞片状。
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  第四步
  4.和好的面团盖好保鲜膜发酵至2倍大。
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  第五步
  5.发好面团发成小面团。
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  第六步
  6.揉成小杯子形状。
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  第七步
  7.做的生胚放在蒸笼上，10分钟左右再开始冷水下锅蒸。
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  第八步
  8.倒扣着蒸20分钟熟透即可。
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  第九步
  9.食材按喜好准备好。
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  第十步
  10.切丁炒熟，盛装在馒头里。
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  第十一步
  11.哇，开吃啦。。。。。。
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  第十二步
  12.馒头很松软，不像窝窝那么硬。