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家常大汤园
家常大汤园

家常大汤园

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.22 08:19

大汤园作为一道元宵节必备的美食,寓意吉祥,制作简单但是是味道极为鲜美。所需要的食材主要为火龙果皮酱、糯米粉。火龙果皮酱采用火龙果制作而成,味道鲜美,营养价值也极为丰富,搭配上糯米,粘性十足,一起放入高温之中,随着时间的流逝,美味由此运应而生。

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主料

  • 火龙果皮酱 :适量
  • 糯米粉 :150

辅料

  • 芝麻糖粉 :适量

具体步骤

  • 家常大汤园的做法图解一
    第一步
    1.火龙果酱入盆
  • 家常大汤园的做法图解二
    第二步
    2.分次倒入糯米粉,搅拌
  • 家常大汤园的做法图解三
    第三步
    3.米粉吃透6层酱,用手揉
  • 家常大汤园的做法图解四
    第四步
    4.揉成团,盖上盖静置10分钟
  • 家常大汤园的做法图解五
    第五步
    5.揪成一个个剂子
  • 家常大汤园的做法图解六
    第六步
    6.捏实
  • 家常大汤园的做法图解七
    第七步
    7.窝一个窝
  • 家常大汤园的做法图解八
    第八步
    8.放芝麻粉
  • 家常大汤园的做法图解九
    第九步
    9.窝起,汤圆就做好了

烹饪技巧

  • 不要将粉与酱拌透再肉,这样太湿了,无法制作

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汤达人

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大汤园 大汤园
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大汤园在煮的时候一定煮得时间稍微的久一点,那样才会特别的好吃,而且在做他的时候,记住,汤里面我们可以多加上一些桂花那样吃起来味道也是特别的好吃,如果你在家里自己……

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