卤香焖萝卜

具体步骤

• 
  第一步
  1.香料、蒜头、姜，下油锅爆香
• 
  第二步
  2.加入切块的白萝卜
• 
  第三步
  3.萝卜边煎边炒至转色
• 
  第四步
  4.加入鸡汤。因为这道菜没肉，又有香料，所以加鸡汤，味道不会涩。
• 
  第五步
  5.再加入水末过萝卜，再多一些。加入冰糖、酱油、盐一根小辣椒，盖盖煮10分钟，转中火煮10分
• 
  第六步
  6.加入炸豆腐和豆腐卜再煮10分钟
• 
  第七步
  7.加些蒜、葱段，勾芡即可。
• 
  第八步
  8.萝卜如果切得大块则煮久些。