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香甜的自制蜂蜜柚子茶
香甜的自制蜂蜜柚子茶

香甜的自制蜂蜜柚子茶

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.24 10:57

蜂蜜柚子茶是一个很平凡的家常必备的饮品。但是因为外面卖的蜂蜜柚子茶加入了很多防腐剂所以自己做的蜂蜜柚子茶口感甚佳,虽然喝起来带有一丝苦涩,但是蜂蜜有润肠、有助于消化的功能,柚子有清热排毒的功能。蜂蜜柚子茶很适合便秘的群众饮用,对排便有显著疗效。

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主料

辅料

具体步骤

  • 香甜的自制蜂蜜柚子茶的做法图解一
    第一步
    1.准备食材。
  • 香甜的自制蜂蜜柚子茶的做法图解二
    第二步
    2.柚子放在淡盐水中浸泡洗净。
  • 香甜的自制蜂蜜柚子茶的做法图解三
    第三步
    3.剥去外壳与白膜。
  • 香甜的自制蜂蜜柚子茶的做法图解四
    第四步
    4.取四分之分左右的柚子皮,去掉皮内的白膜,只留外皮部分。
  • 香甜的自制蜂蜜柚子茶的做法图解五
    第五步
    5.切成细末。
  • 香甜的自制蜂蜜柚子茶的做法图解六
    第六步
    6.锅中加适量水,加入冰糖和柚子皮大火烤开。
  • 香甜的自制蜂蜜柚子茶的做法图解七
    第七步
    7.加入剥好的柚子肉。
  • 香甜的自制蜂蜜柚子茶的做法图解八
    第八步
    8.大火煮开,转中小火慢煮
  • 香甜的自制蜂蜜柚子茶的做法图解九
    第九步
    9.约一个小进,至汤汁粘稠,关火,放凉。
  • 香甜的自制蜂蜜柚子茶的做法图解十
    第十步
    10.放凉后加入适量蜂蜜,调匀入罐中,在冰箱中醒发两三天。
  • 香甜的自制蜂蜜柚子茶的做法图解十一
    第十一步
    11.喝时取一两勺用温开水调匀饮用。

烹饪技巧

  • 做好的柚子茶略带苦味,如不能吃苦,可以再减少柚子皮的用量。

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