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好吃的蔓越莓洛神花果酱
好吃的蔓越莓洛神花果酱

好吃的蔓越莓洛神花果酱

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.21 12:06

这道蔓越莓洛神花果酱里面的主要食材就是蔓越莓了。但这不是一道菜,是一道酱当然如果你喜欢的话酱也是可以当做菜来食用的,这个酱做的好的话有时候真的是比那些小炒什么的还要下饭的呢。今天这个蔓越莓洛神花果酱就真的是非常下饭的一种酱味道很棒。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的蔓越莓洛神花果酱的做法图解一
    第一步
    1.主要材料蔓越莓干和玫瑰茄果脯
  • 好吃的蔓越莓洛神花果酱的做法图解二
    第二步
    2.将玫瑰茄(洛神花)果脯加成碎末
  • 好吃的蔓越莓洛神花果酱的做法图解三
    第三步
    3.将蔓越莓干和玫瑰茄果脯碎一起放入锅中,加入清水,最好浸泡几小时
  • 好吃的蔓越莓洛神花果酱的做法图解四
    第四步
    4.充分吸水的蔓越莓干会回软并膨胀,加入少许柠檬汁
  • 好吃的蔓越莓洛神花果酱的做法图解五
    第五步
    5.至于火上小火熬煮,要注意搅拌,以防糊锅,直到有一部分果干已经融化,变浓稠即可
  • 好吃的蔓越莓洛神花果酱的做法图解六
    第六步
    6.趁热装入已经提前高温消过毒的密封瓶中,装满、盖盖后倒扣晾凉。两三周内食用完即可。

烹饪技巧

  • 1、这款果酱是不是需要另外加糖,以个人的口味灵活掌握,煮制过程中可以尝一下再酌情添加。

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蔓越莓洛神花果酱 蔓越莓洛神花果酱
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