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独特的草莓奶油蛋糕
独特的草莓奶油蛋糕

独特的草莓奶油蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.07 12:50

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主料

  • 草莓果酱 :150
  • 6寸戚风蛋糕胚 :1个
  • 淡奶油 :500

辅料

  • 水果 :少许
  • 细砂糖 :60
  • 柠檬汁 :15ml

具体步骤

  • 独特的草莓奶油蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.准备好戚风蛋糕一个。水果切成丁。
  • 独特的草莓奶油蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.将蛋糕切成三片。
  • 独特的草莓奶油蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.淡奶油加细砂糖打发,出现明显的纹路
  • 独特的草莓奶油蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.加入草莓果酱搅打均匀
  • 独特的草莓奶油蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.混合均匀后的样子。
  • 独特的草莓奶油蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.取一片蛋糕,裹上一层奶油
  • 独特的草莓奶油蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.摆上水果。
  • 独特的草莓奶油蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.再铺上一片蛋糕,抹上奶油,撒上草莓粒
  • 独特的草莓奶油蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.最后一片蛋糕铺上。
  • 独特的草莓奶油蛋糕的做法图解十
    第十步
    10.然后抹面。
  • 独特的草莓奶油蛋糕的做法图解十一
    第十一步
    11.然后给用新鲜草莓给蛋糕做装饰
  • 独特的草莓奶油蛋糕的做法图解十二
    第十二步
    12.侧面
  • 独特的草莓奶油蛋糕的做法图解十三
    第十三步
    13.切块食用。

烹饪技巧

  • 草莓果酱要冷却后再加入到淡奶油中。

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