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草莓奶油蛋糕
自制草莓奶油蛋糕
自制草莓奶油蛋糕

自制草莓奶油蛋糕

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.06.23 08:53

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 隔水加热黄油并且倒入二分之一的白糖，加热至溶化。将四个鸡蛋打入容器中，用打蛋器打发至变为奶黄色蛋糊加入塔塔粉和香草粉并且加入溶化好的黄油搅拌融合。蛋糕糊即完成。
  • 第二步
    2. 将蛋糊倒入模具，撒上杏仁片。放入烤箱180度烤15分钟，图为烤好了的蛋糕。
  • 第三步
    3. 打发鲜奶油至泡沫状是加入剩下的白糖继续打。打至六分钟后装入裱花袋做裱花用。把若干草莓从中间切开备用。
  • 第四步
    4. 奶油涂至蛋糕上然后蛋糕边沿撒上巧克力屑、把切好的草莓摆好。最后撒上糖针既可！

烹饪技巧

  • 甜食好吃千万不要贪吃喔~吃奶油蛋糕适合配上各种清爽的果茶，既可解腻也不会让爱美的女生有负罪感喔

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草莓奶油蛋糕 草莓奶油蛋糕
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草莓奶油蛋糕深受大家的喜爱，它是用草莓与高筋面粉为主要食材做成的，用高筋面粉可以做出不同种的蛋糕，并且这些蛋糕的口感都很不错，蛋糕适合大多数人食用，用草莓是因为……

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