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家常菜口蘑酿肉
家常菜口蘑酿肉

家常菜口蘑酿肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.31 07:08

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜口蘑酿肉的做法图解一
    第一步
    1.新鲜口蘑洗净
  • 家常菜口蘑酿肉的做法图解二
    第二步
    2.挖去中间部分,然后用水焯一下
  • 家常菜口蘑酿肉的做法图解三
    第三步
    3.猪肉、葱、姜、蒜放在一起剁成肉馅
  • 家常菜口蘑酿肉的做法图解四
    第四步
    4.放入剁碎的口蘑(挖出的那部分),并加入盐,酱油和香油
  • 家常菜口蘑酿肉的做法图解五
    第五步
    5.按一个方向搅拌均匀
  • 家常菜口蘑酿肉的做法图解六
    第六步
    6.将肉馅塞入口蘑中,放入笼屉中
  • 家常菜口蘑酿肉的做法图解七
    第七步
    7.将笼屉放入松下IH电饭煲中
  • 家常菜口蘑酿肉的做法图解八
    第八步
    8.选择蒸的功能,5分钟哟
  • 家常菜口蘑酿肉的做法图解九
    第九步
    9.蒸好了哟
  • 家常菜口蘑酿肉的做法图解十
    第十步
    10.装入盘中,洒点葱花即可,鲜美无比呀!

烹饪技巧

  • 口蘑去除中间部分时要动作轻点,容易碎掉,焯的时候时间要短。

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兰豆厨坊

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口蘑酿肉 口蘑酿肉
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