独特的洋葱炒肉片

具体步骤

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  第一步
  1.将梅头肉切片，加入生粉、生抽、胡椒粉、盐，拌匀，腌20分钟。
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  第二步
  2.将洋葱洗干净。
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  第三步
  3.将洋葱切丝，备用。
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  第四步
  4.热油，加入腌好的肉片，煸炒。
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  第五步
  5.加入生抽，炒至上色。
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  第六步
  6.加入洋葱。
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  第七步
  7.翻炒均匀。
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  第八步
  8.加适量盐，翻炒。
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  第九步
  9.加适量水，焖3分钟左右。
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  第十步
  10.美味。