美味的洋葱火腿咸玛芬

具体步骤

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  第一步
  1.准备一个小洋葱和一些脆皮肠。
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  第二步
  2.把洋葱和脆皮肠切成小丁。
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  第三步
  3.炒锅倒少许油烧热，下洋葱和脆皮肠翻炒熟，翻炒至洋葱变软后关火晾凉备用。
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  第四步
  4.称量好面粉和泡打粉、小苏打、盐搅拌均匀后备用。
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  第五步
  5.鸡蛋磕入小盆里，加入白砂糖打匀。
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  第六步
  6.分几次倒入玉米油打匀。
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  第七步
  7.分几次倒入牛奶打匀，每一次都要让牛奶与油和蛋液混合均匀后再倒入下一次，这样可以避免出现油水分离现象。
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  第八步
  8.筛入混合后的面粉上下翻拌至无干粉。
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  第九步
  9.放入炒好的洋葱和脆皮肠翻拌均匀。
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  第十步
  10.把拌好的面糊倒入纸杯中，七分满。
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  第十一步
  11.放入预热好的烤箱里，上火120度，下火180度，烤30分钟。我家的烤箱上火温度比下火高许多，所以上火只用了120度。
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  第十二步
  12.烤好后放凉即可食用，趁热食用更美味。