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香喷喷的糖醋藕片
香喷喷的糖醋藕片

香喷喷的糖醋藕片

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.03 05:03

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主料

  • 红椒 :半个
  • 莲藕 :400

辅料

  • 三勺
  • 糖 :两勺
  • 盐 :一勺
  • 蒜苗一根
  • 蒜 :三瓣

具体步骤

  • 香喷喷的糖醋藕片的做法图解一
    第一步
    1.莲藕去皮切圆形片,洗净淀粉沥干
  • 香喷喷的糖醋藕片的做法图解二
    第二步
    2.红椒去籽切片
  • 香喷喷的糖醋藕片的做法图解三
    第三步
    3.蒜苗切节
  • 香喷喷的糖醋藕片的做法图解四
    第四步
    4.蒜拍破切粒
  • 香喷喷的糖醋藕片的做法图解五
    第五步
    5.锅中放适量油,烧热后放入蒜炒香,再放入红椒
  • 香喷喷的糖醋藕片的做法图解六
    第六步
    6.放入藕片,翻炒约三十秒,放入白糖翻炒均匀
  • 香喷喷的糖醋藕片的做法图解七
    第七步
    7.放入盐,醋,翻炒半分钟
  • 香喷喷的糖醋藕片的做法图解八
    第八步
    8.放入蒜苗,翻炒十秒
  • 香喷喷的糖醋藕片的做法图解九
    第九步
    9.待闻到蒜苗香味后起锅。

烹饪技巧

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