好吃的藕粉鸡蛋饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.22 12:08

这次我要给大家介绍的是藕粉鸡蛋饼。经过煎炸后，它的表皮变得金黄诱人。味道很香。一口吃下去，有点糯糯的，满口都是鸡蛋的味道。这是一种高营养的煎饼。有空可以尝试煮给小朋友吃，可以少放点油。早餐也可以吃它哦。请留意下面的烹饪方法哦。

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主料

• 土鸡蛋 ：2个
• 藕粉 ：3大勺
• 面粉 ：3大勺

辅料

• 油 ：适量
• 白糖 ：1小勺
• 水 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备藕粉
• 
  第二步
  2.藕粉跟面粉放在碗里。
• 
  第三步
  3.加入鸡蛋，白糖搅拌成无颗粒的面糊。
• 
  第四步
  4.开中小火，锅里放油烧热，倒入适量的面糊，煎成两面金黄即可。
• 
  第五步
  5.依次煎完，出锅了，又香又软的鸡蛋饼。
• 
  第六步
  6.我连吃了几块。

烹饪技巧

• 藕粉和面粉的比例大概就是1：1的样子，或者藕粉放少一点也可以的。

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藕粉鸡蛋饼

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包含食材

• 藕粉
• 土鸡蛋

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