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爆炒芥兰苗
爆炒芥兰苗

爆炒芥兰苗

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.02.06 08:21

芥兰苗小小的,比芥兰的口味还鲜嫩,芥兰在北方很少见到,它是南方的一道主要蔬菜,因此受到南方人的喜爱,芥兰可以做成美食,同时还可以用它作为药材,它可以治愈我们身体的一些病状,用它做出来的食物很是可口,而且有利于健康。

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主料

辅料

具体步骤

  • 爆炒芥兰苗的做法图解一
    第一步
    1.蒜子拍碎
  • 爆炒芥兰苗的做法图解二
    第二步
    2.芥兰苗洗净
  • 爆炒芥兰苗的做法图解三
    第三步
    3.锅中油烧热下入蒜子扁香
  • 爆炒芥兰苗的做法图解四
    第四步
    4.倒入芥兰苗迅速翻炒30秒,加入少许盐
  • 爆炒芥兰苗的做法图解五
    第五步
    5.出锅装盘即可

烹饪技巧

  • 把握时间不要炒老了噢

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