特色美食皮蛋瘦肉粥

具体步骤

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  第一步
  1.原料：猪瘦肉，大米糯米，松花蛋，葱；
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  第二步
  2.大米糯米泡20分钟；
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  第三步
  3.放入电饭煲中煮；
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  第四步
  4.皮蛋切丁；
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  第五步
  5.猪肉切丝；
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  第六步
  6.猪肉焯水至变色，捞出备用；
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  第七步
  7.粥开锅煮十分钟，至半熟；
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  第八步
  8.放入肉丝煮；
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  第九步
  9.粥煮熟，加皮蛋，少许盐，煮一会儿；
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  第十步
  10.米粥浓稠；
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  第十一步
  11.出锅，撒葱花。