小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味蘑菇力
美味蘑菇力

美味蘑菇力

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.22 10:14

美味的蘑菇力,蘑菇力香味浓郁,造型美观,适合小朋友食用。蘑菇力是小朋友比较喜欢的一种零食。市场上均有买蘑菇力的。市场上的蘑菇力由面粉和巧克力做成,带有浓浓的巧克力的味道。自己家里也可以制作蘑菇力,制作方法简单,并且容易学会。

更多详情
  • 2176人看过
  • 11
  • 收藏

主料

辅料

  • 黑巧克力 :适量
  • 白巧克力 :1块

具体步骤

  • 美味蘑菇力的做法图解一
    第一步
    1.黄油充分软化,筷子试试一捅能过即可
  • 美味蘑菇力的做法图解二
    第二步
    2.加入糖粉搅拌均匀
  • 美味蘑菇力的做法图解三
    第三步
    3.牛奶分2次加入,用刮刀压拌均匀
  • 美味蘑菇力的做法图解四
    第四步
    4.筛入低粉,用刮刀压拌均匀
  • 美味蘑菇力的做法图解五
    第五步
    5.揉捏成团,盖上保鲜膜放置10分钟
  • 美味蘑菇力的做法图解六
    第六步
    6.然后我们开始制作,蘑菇一般我们买大小也不一样。所以我们做不需要强迫症一般的要求全部一样大小,当然了你要是追求完美那就全部分好再制作。一个大概是3到5g,用手指尖做帽捏成蘑菇帽。底孔深一点点?,伞帽不要捏成圆稍微捏扁尖一点
    更多详情
  • 美味蘑菇力的做法图解七
    第七步
    7.伞帽做好后烤箱提前预热160度,上下火烤制18分钟。【温度根据自己烤箱做出调整】
  • 美味蘑菇力的做法图解八
    第八步
    8.用大拇指和食指揉一揉,捏出蘑菇梗。一样上下火烤制18分钟【温度根据自己烤箱做出调整】
  • 美味蘑菇力的做法图解九
    第九步
    9.全部烤好冷却,我们开始组合蘑菇。巧克力隔水融化,蘑菇梗沾一下巧克力组合上
  • 美味蘑菇力的做法图解十
    第十步
    10.全部组合好就等冷却粘住
  • 美味蘑菇力的做法图解十一
    第十一步
    11.然后我们再次隔水加热巧克力,拿着蘑菇梗转一圈。让伞帽沾上巧克力。然后像我这样拿个东西垫高晾网让巧克力晾干【人生悲催的是我烤网掉地上,损失了一半....要小心要注意】
  • 美味蘑菇力的做法图解十二
    第十二步
    12.巧克力冷却晾干后,我们依法隔水加热白巧克力。使用牙签等东西沾一点白巧克力沾在伞帽上【不做这个也OK】嘘...我做的毒蘑菇,给公主吃的...嘎嘎....巫婆不是我。本来是我想亲醒公主的,天知道上个厕所被人抢了55555
    更多详情
  • 美味蘑菇力的做法图解十三
    第十三步
    13.美味
  • 美味蘑菇力的做法图解十四
    第十四步
    14.美味
  • 美味蘑菇力的做法图解十五
    第十五步
    15.美味
  • 美味蘑菇力的做法图解十六
    第十六步
    16.美味

烹饪技巧

  • 巧克力要隔水融化方便制作晾干的时候要注意粘手

11

收藏

分享
食货天堂店

食货天堂店

共有462个成果

TA的其他成果

抹茶红豆土司
鱼香肉丝
红豆薏米百合清心汤
蜜渍柠檬
家常版炸酱凉面
自制热狗面包
超详细-柔软6寸戚风
自制小狮子面包
查看全部
蘑菇力 蘑菇力
18
已被4296人参考

有时候我们会嘴馋想吃一些小零食,或者是还没到饭点可是我们却饿了,我们就可以吃点蘑菇力垫垫肚子。蘑菇力是一种经典的美食,现在经过创新已经有了许多不同的口味,例如有……

包含食材