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色香味俱全的醋溜土豆丝
色香味俱全的醋溜土豆丝

色香味俱全的醋溜土豆丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.03 03:42

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 白醋 :1-2勺
  • 剁辣椒 :1勺
  • 小葱3-4根

具体步骤

  • 色香味俱全的醋溜土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.先切片
  • 色香味俱全的醋溜土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.再切丝
  • 色香味俱全的醋溜土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.不要让它变色,将切好丝的土豆用冷水浸泡,备用
  • 色香味俱全的醋溜土豆丝的做法图解四
    第四步
    4.过水焯一下,盛出备用
  • 色香味俱全的醋溜土豆丝的做法图解五
    第五步
    5.将油加热,放入焯好水的土豆丝爆炒,再依次加入白醋,剁辣椒一同炒,出锅时加入小葱即可。

烹饪技巧

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醋溜土豆丝 醋溜土豆丝
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