西式巴伐利亚烤鸡

具体步骤

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  第一步
  1.洋葱切块。
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  第二步
  2.土豆去皮、百里香切末、迷迭香切末。
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  第三步
  3.欧芹切小段、蒜子切末。
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  第四步
  4.融化黄油，倒入切好的香料碗中，制成香料黄油。
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  第五步
  5.洋葱、欧芹、香料黄油、盐拌匀腌制30分钟。
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  第六步
  6.填满清理好的鸡肚内，用牙签封口。
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  第七步
  7.整鸡撒盐，抹匀鸡身，撒胡椒粉，甜椒粉抹匀鸡身。
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  第八步
  8.土豆撒盐，胡椒粉抓匀，淋入橄榄油腌制30分钟。
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  第九步
  9.将其余剩下的食材和土豆一起放入碗的四周，
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  第十步
  10.鸡腿包上锡纸绑紧。
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  第十一步
  11.烤箱150度预热10分钟，烤30分钟。
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  第十二步
  12.取出，均匀涂抹香料黄油，再次放入烤箱，30分钟取出，再涂一次香料黄油，第三次送入烤箱30分钟