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简单的蒜苗炒鸡蛋
简单的蒜苗炒鸡蛋

简单的蒜苗炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.17 05:35

蒜苗炒鸡蛋是一道常见的家常菜。出锅的蒜苗炒鸡蛋,香气扑鼻,味道美味,而且做法简单,很适合亲们在家烹饪。小编可喜欢这道菜了,蒜苗与鸡蛋的搭配也极好,好吃又好看。亲们是不是在家也经常吃它呢?我们一起来做一做吧!

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主料

辅料

  • 耗油 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 简单的蒜苗炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.蒜苗洗净,切段
  • 简单的蒜苗炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.三个鸡蛋打入碗中,加适量盐和耗油,搅拌均匀
  • 简单的蒜苗炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.锅烧热后,倒入油,肉在七八成热时倒入鸡蛋液,鸡蛋炒金黄盛出。
  • 简单的蒜苗炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.锅里炒鸡蛋剩的油热后放入蒜苗,加入一点盐。
  • 简单的蒜苗炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.蒜苗炒的快倒时放入鸡蛋,翻炒片刻,即可出锅。
  • 简单的蒜苗炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.出锅享用!

烹饪技巧

  • 这道菜先炒鸡蛋,炒鸡蛋时油要稍多。炒完鸡蛋剩的油正好可以炒蒜苗。

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蒜苗炒鸡蛋 蒜苗炒鸡蛋
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蒜苗炒鸡蛋是一道制作起来十分简单的家常菜。主要食材是蒜苗和鸡蛋,需要将鸡蛋打碎之后倒入切好的蒜苗段,在倒入锅中炒制。在翻炒过程中,蒜苗的香气会扑面而来。这道菜味……

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