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美味的太阳披萨
美味的太阳披萨

美味的太阳披萨

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.23 11:06

太阳代表着阳光,光明的含义。如果有一种饮品就是有着这样的含义,你们想知道吗?那就是太阳披萨,有着太阳的形状,让你们吃披萨的时候,也可以欣赏到太阳的形状哟。我现在就交你们做太阳披萨,不用我多说什么呢?你们现在就去尝试尝试吧。

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主料

辅料

  • 火腿适量
  • 奶香酱 :适量
  • 全蛋液 :1个
  • 番茄酱适量
  • 盐 :1匙
  • 马苏里拉芝士 :适量
  • 糖 :1匙

具体步骤

  • 美味的太阳披萨的做法图解一
    第一步
    1.准备温水将酵母、糖、盐加入混合静置10分钟
  • 美味的太阳披萨的做法图解二
    第二步
    2.将酵母水加入高粉,和面到三光即可。 所谓“三光”就是手光、面光、盆光 把手和盆洗干净、擦净水分,开始和面,一定记住是按照一个方向和面,这样做出来的皮会更劲道
  • 美味的太阳披萨的做法图解三
    第三步
    3.擀成薄薄圆圆饼样
  • 美味的太阳披萨的做法图解四
    第四步
    4.根据喜好加入番茄酱(我加了一大勺,摸匀);芝士(我试了下还是用芝士碎或者剪开均匀撒在上面比较好,否则后面做太阳会比较麻烦);奶香酱(这是我自己新加的,光是番茄酱会感觉偏酸,喜欢甜食的可以尝试下)
  • 美味的太阳披萨的做法图解五
    第五步
    5.将火腿切碎均匀洒在上面
  • 美味的太阳披萨的做法图解六
    第六步
    6.拿一个小杯盖在中间,用小刀将边切成等分小段(这个阶段没拍照,借用微博里的截图)
  • 美味的太阳披萨的做法图解七
    第七步
    7.把每一段扭两次180°(没错,这还是微博里的视频截图)
  • 美味的太阳披萨的做法图解八
    第八步
    8.打一个鸡蛋,刷在表面
  • 美味的太阳披萨的做法图解九
    第九步
    9.刷完之后大概是这样,烤箱预热200°,烤16~18分钟
  • 美味的太阳披萨的做法图解十
    第十步
    10.出炉!是不是挺诱人的?

烹饪技巧

  • 尽量把皮擀的薄一些,会更好吃哦

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