主料
- 菜干 ：40
- 猪肉 ：400
菜干焖猪肉是一道极具地方特色的菜品，喜欢吃菜干的人觉得菜干特别下饭，不喜欢菜干的人可以吃猪肉，猪肉一定要挑选肥瘦相间的，然后用菜干去闷掉肉的肥腻感，夹上一口五花肉真的是肥而不腻的感觉，在四川我们还要放点糖在里面这样味道更好吃哟~
1、菜干要烧开水煮软或者提前用清水浸泡至软。
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食尚文文
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