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香甜可口的酸辣土豆丝
香甜可口的酸辣土豆丝

香甜可口的酸辣土豆丝

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.17 09:37

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主料

辅料

  • 食用油 :适量
  • 葱 :适量
  • 蒜 :适量
  • 盐 :
  • 鸡精 :
  • 米醋 :适量
  • 香菜

具体步骤

  • 第一步
    1.第一步,准备好食材,土豆丝切好泡在水中一段时间,锅内放适量食用油预热
  • 第二步
    2.第二步,油加热到七分热时,放入切好的蒜和葱花和干辣椒爆香,然后放入土豆丝翻炒
  • 第三步
    3.第三步,等土豆丝翻炒均匀后加入适量米醋翻炒,然后加入适量盐搅拌,再加入适量鸡精,最后出锅时加入适量香菜调味

烹饪技巧

  • 土豆切丝后要在水里泡一段时间,这样土豆丝才会脆,醋要用米醋,颜色好看

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