小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

新鲜可口卷心菜咸蛋糕
新鲜可口卷心菜咸蛋糕

新鲜可口卷心菜咸蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.31 11:38

卷心菜咸蛋糕是一款经过改良与创新的新菜色,这道美食不同于普通甜点蛋糕的甜腻腻人,但外形与之相差无二 ,让我们感受到制作者的独具匠心。更有意义的是,这道卷心菜咸蛋糕口感软糯,咸香诱人,使用卷心菜入菜,营养价值非常高,维生素含量也很高,所以这道美食值得一试。

更多详情
  • 1625人看过
  • 12
  • 收藏

主料

  • 烤肉 :30
  • 洋葱20
  • 卷心菜 :50
  • 盐 :1

辅料

  • 芝士碎 :15
  • 黑胡椒 :少许
  • 鸡蛋1个
  • 玉米油 :10
  • 低粉 :35
  • 泡打粉 :1.5g

具体步骤

  • 新鲜可口卷心菜咸蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.准备食材;
  • 新鲜可口卷心菜咸蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.卷心菜切丝,洋葱和烤肉切粒;
  • 新鲜可口卷心菜咸蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.锅中少许底油,放入洋葱和烤肉炒出香味后,放入卷心菜;
  • 新鲜可口卷心菜咸蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.炒至卷心菜变软后加入盐和少许黑胡椒调味,放凉备用;
  • 新鲜可口卷心菜咸蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.鸡蛋加油打散;
  • 新鲜可口卷心菜咸蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.泡打粉和低粉混合后过筛加入;
  • 新鲜可口卷心菜咸蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.拌匀;
  • 新鲜可口卷心菜咸蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.加入芝士碎;
  • 新鲜可口卷心菜咸蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.炒好的卷心菜们;
  • 新鲜可口卷心菜咸蛋糕的做法图解十
    第十步
    10.混匀;
  • 新鲜可口卷心菜咸蛋糕的做法图解十一
    第十一步
    11.放入小长条模具;
  • 新鲜可口卷心菜咸蛋糕的做法图解十二
    第十二步
    12.预热好的烤箱,185℃、25min。

烹饪技巧

  • 1.我家里只有成品的烤肉了,也可以换成脆皮肠、培根等;2.要是想表明开裂的更均匀些,可以在烤制中途取出来在表明划一道口子;3.我用的是烤布朗尼的那个小模具,配方的量做出来是一个。可以把量翻倍做。

12

收藏

分享
营养食府

营养食府

共有266个成果

TA的其他成果

冬至饺子
家常版香甜薯会-推荐超香黑芝麻q圆
柠檬蜜
清甜玉米烙(粒子版)
红烧肉
麻婆豆腐
松茸菌烧牛腩
花生腌肉
查看全部
卷心菜咸蛋糕 卷心菜咸蛋糕
17
已被1863人参考

卷心菜咸蛋糕是一款非常美味的家庭版自制糕点。蛋糕粉,卷心菜,火腿是这款美味糕点所选用的主要食材。卷心菜咸蛋糕是先将所选蛋糕粉和成泥,然后再加入火腿碎、蔬菜碎等调……

包含食材