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好吃的红糖核桃麦片饼
好吃的红糖核桃麦片饼

好吃的红糖核桃麦片饼

准备时间:1分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.23 09:09

好吃的红糖核桃麦片饼可以说是一种非常简单的在家就可以自己做的面包,它选用精选的上等面粉、红糖和核桃就可以制作了。面粉含有大量的微量元素,红糖中含有大量的葡萄糖易于人体肠胃吸收,核桃含有大量的维生素能够补充人体能量,对于单身人士来说学会做了可以不用挨饿了。

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主料

辅料

  • 水 :少量
  • 泡打粉 :1.8g
  • 小苏打 :0.5g

具体步骤

  • 好吃的红糖核桃麦片饼的做法图解一
    第一步
    1.蜂蜜忘了拿出来。
  • 好吃的红糖核桃麦片饼的做法图解二
    第二步
    2.油中倒入碎红糖拌匀,一定要打到无大颗粒。
  • 好吃的红糖核桃麦片饼的做法图解三
    第三步
    3.打入鸡蛋打匀。
  • 好吃的红糖核桃麦片饼的做法图解四
    第四步
    4.核桃仁擀碎,我觉得不要太碎的,烤好以后饼干里面偶而能吃到香香的核桃仁就是surprise了??
  • 好吃的红糖核桃麦片饼的做法图解五
    第五步
    5.各种粉类和核桃碎拌匀。
  • 好吃的红糖核桃麦片饼的做法图解六
    第六步
    6.倒入液体内用刮刀拌匀。
  • 好吃的红糖核桃麦片饼的做法图解七
    第七步
    7.加一点点水用手稍捏成团。
  • 好吃的红糖核桃麦片饼的做法图解八
    第八步
    8.分成小剂子按扁放在铺有锡纸的烤网上。
  • 好吃的红糖核桃麦片饼的做法图解九
    第九步
    9.预热烤箱,175度20到25分钟。

烹饪技巧

  • 核桃健脑,燕麦膳食纤维多多,这两者搭配起来是真的很棒的。1.红糖易结块,一定要弄碎,不然饼干会有红糖的醋颗粒影响口感和外观。2.饼干拌匀即可切勿过度揉搓。3.拌匀各种粉类可添加少量清水或牛奶就不会太干。4.若面团太黏可用两把勺子交替塑形。

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