主料
- 蛋挞皮 ：10个
- 淡奶油 ：130ml
- 牛奶 ：90ml
孩子今天突然很想吃紫薯蛋挞，我不太想他吃外边做的，怕不卫生也不营养。今天我看到菜市场里有很不错的红薯，就想着满足一下小家伙的心愿，做一下好吃的紫薯蛋挞给他吃，让他知道他妈妈是个好妈妈，来跟着我一起做这个紫薯蛋挞，做个好妈妈吧。
,1、蛋液不要过度打发，否则挞水烤熟之后内部容易出现小洞。
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