好吃的蒜茸蒸扇贝

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.27 04:13

今天又是一个人的晚餐啦，本来想简单弄一点就行了，但是逛着超市，就突然很想吃扇贝了，看到那里有好多好多扇贝，而且今天还折扣价，哈哈，瞬间就决定要这个啦，打算弄蒜茸蒸扇贝噢，我超级喜欢吃这个的，好吃又不会说有特别腥的味道，超级赞的。

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主料

• 扇贝 ：6个

辅料

• 色拉油 ：5ml
• 盐 ：2ml
• 蒜茸 ：20
• 生抽 ：3ml

具体步骤

• 
  第一步
  1.选用质量上乘的速冻扇贝。
• 
  第二步
  2.扇贝化冻后先把贝壳清洗干净，再把贝肉里的污物清洗干净，放在壳内。
• 
  第三步
  3.锅中放色拉油，把蒜茸炒出香味，放入盐备用。
• 
  第四步
  4.把炒好的蒜茸放在扇贝上。
• 
  第五步
  5.放入光波炉蒸2分钟左右。注意观察，肉熟即可。
• 
  第六步
  6.取出滴上生抽即可食用。

烹饪技巧

• 无

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