好吃的果脯红糖八宝甜饭

具体步骤

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  第一步
  1.用料：糯米150克，红糖55克，红豆沙100克，樱桃果脯36粒，葡萄干12粒，半边梅2个，蜜金橘7个，圣女果干3个
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  第二步
  2.糯米洗净，控水
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  第三步
  3.加入清水浸泡至涨发。
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  第四步
  4.控干水分，
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  第五步
  5.倒入铺有屉布的蒸锅中蒸熟。
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  第六步
  6.倒出，加入红糖，
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  第七步
  7.趁热搅拌均匀。
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  第八步
  8.半边梅去核，切条，
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  第九步
  9.圣女果干切片，备用。
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  第十步
  10.将一块金橘放入碗底中央，圣女果干片围成一圈。
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  第十一步
  11.放入少量拌好的糯米饭，将果脯盖住。
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  第十二步
  12.在碗边均匀地摆上六个金橘，金橘之间放一条半边梅，
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  第十三步
  13.在金橘与半边梅之间放一颗葡萄干。
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  第十四步
  14.填入一半糯米饭，铺平。
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  第十五步
  15.铺上豆沙，抹平表面。
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  第十六步
  16.将剩下的糯米饭铺在表面，抹平。
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  第十七步
  17.用樱桃果脯在边缘围上一圈。
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  第十八步
  18.扣上盘子，入锅蒸透。
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  第十九步
  19.扣出，趁热食用。