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菜浇日本豆腐
菜浇日本豆腐

菜浇日本豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.25 09:22

日本豆腐口感细腻，营养丰富，它不含豆类物质，而含有鸡蛋与多种植物中的多类营养物质。切成片状的日本豆腐，混合着蔬菜汁的浓郁芳香，令人食欲大开。菜浇日本豆腐适合上班族或者懒人食用。也可以作为宝宝的辅食食用。

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主料

辅料

  • 油 ：适量
  • 黄椒 ：1个
  • 胡萝卜 ：1个
  • 盐 ：适量
  • 青椒 ：1个

具体步骤

  • 菜浇日本豆腐的做法图解一
    第一步
    1.萝卜、青椒、黄椒切丁。
  • 菜浇日本豆腐的做法图解二
    第二步
    2.日本豆腐切片，涂抹蛋清。
  • 菜浇日本豆腐的做法图解三
    第三步
    3.锅中放油煎熟。
  • 菜浇日本豆腐的做法图解四
    第四步
    4.放入盘中。
  • 菜浇日本豆腐的做法图解五
    第五步
    5.余油炒萝卜、青椒、黄椒丁，放入盐味精，炒熟倒在豆腐上。

烹饪技巧

  • 切豆腐不要切坏噢

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